GH-02 Análisis de Resultados Explotación (CEA)

 

Dirigido a:

Gerentes, Propietarios, Gestores de Pymes, del sector Hotelero, Directores de Hotel, Directores adjuntos, Sub-Directores, Jefes del Departamento Reservas, Directores del Área de Alojamiento y personas específicamente designadas para actualización de conocimientoss.

Objetivos:

L@s participantes, al finalizar la acción formativa, serán capaces de:

  • Implementar las técnicas aprendidas.
  • Interpretar los resultados y tomar decisiones.
  • Identificar las condiciones necesarias para aplicar la corrección de las desviaciones.
  • Identificar los departamentos afectados.
  • Implementar medidas complementarias al control de gestión.

Programa:

 
  • Análisis de la Cuenta Explotación Analítica por áreas y Departamentos.
  • Aplicación de Ratios económicos y financieros.
  • Análisis “Prime Cost”.
  • El Análisis del umbral de rentabilidad (BEP).
  • Verificación de Resultados y Desviaciones resultantes del comparativo (día, mes, año).
  • Identificación: causas y los efectos de las desviaciones en las diferentes áreas de gestión.
  • Determinación de las desviaciones por los efectos “Precio-Volumen y Efecto Total.
  • Ejemplos, ejercicios y casos prácticos basados en situaciones reales, integrados en los anteriores apartados.
  • Conclusiones, debate y bibliografía adicional de soporte.

Próximas ediciones y modalidades:

Presencial IFD: 21 y 22 de noviembre.

Duración:

1 jornada de 9:30 a 14:00 y de 15:00 a 18:30 horas.
(8 horas lectivas).

Importe:

350 € Incluye documentación y material didáctico, desayunos y comidas de trabajo en todas las sesiones y emisión de diplomas. Descuentos especiales para empresas y entidades colaboradoras de IFD y para varias inscripciones a la misma edición del curso..

In Company:

Este curso puede realizarse de forma exclusiva, en cualquier lugar, para todas las organizaciones que lo soliciten bajo la modalidad In Company Training.

Bonificación FUNDAE:

IFD se ha registrado como entidad organizadora de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE), este hecho facilita que aquellas empresas que inscriban a sus empleados en nuestros cursos y cumplan los requisitos necesarios, van a poder acogerse a bonificaciones en los costes de la formación, y nosotros vamos a poder gestionarles todos los trámites, de manera totalmente gratuita, si así lo desean.


MÁS INFORMACIÓN


FORMULARIO INSCRIPCIÓN
 
FORMADOR:
Sr. Joan Ramon Mestres

Director de Establecimientos de Empresas Turísticas.
Consultor Jurídico & Económico Empresas Turísticas.
Abogado.
Graduado Social Diplomado.
Profesor de Executive MBA y de Máster en Dirección Hotelera en diferentes universidades y escuelas de negocio, tanto nacionales como internacionales.
Profesor del Área de Gestión Hotelera y Restauración de IFD.